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12 Oct 2025 10:00

5 Min

Sabores, ritmos y raíces: Tocancipá apuesta por la Colombianidad

El Festival de la Colombianidad en Tocancipá reunió a más de 25 mil asistentes y 30 agrupaciones musicales, consolidándose como uno de los eventos culturales más grandes de Cundinamarca. Además de fortalecer la identidad y el sentido de pertenencia, la celebración dejó un importante impacto económico en sectores como el comercio, la hotelería y el transporte. Con más calidad y masividad cada año, Tocancipá se proyecta como un referente cultural que refleja la diversidad de Colombia.

Carol Juliana Tique Wilches Tique Wilches

9 Oct 2025 21:10

10 Min

Lirolé: tradición que innova, sabor que perdura

En el cuarto capítulo de la Ruta Gastronómica, descubrimos a Lirolé, un rincón en la vía Chía–Cajicá que está

revolucionando la pastelería artesanal. Su torta de almojábana, libre de gluten y acompañada de una mezcla de frutas típicas colombianas, convierte la tradición en una experiencia innovadora que celebra el sabor, la memoria y el talento local.

Mariana Londono Giraldo

6 Oct 2025 12:00

6 Min

Un pedalazo más con la Cycla Training Series

Entre exigentes ascensos, paisajes de montaña y el legado de Egan Bernal, Cogua vivió una jornada llena de deporte, turismo y cultura. La Cycla Training Series reunió a aficionados del ciclismo de todas partes de la región, convirtiendo al municipio en el epicentro del pedalismo colombiano y antesala al Gran Fondo El Origen X Egan.

Juan David Lozano Monroy

17 Sep 2025 08:00

5 Min

La alfabetización científica sucede mirando a las estrellas desde Sopó

Sopó le apuesta al astroturismo desde el Festival Astronáutico y de Exploración Espacial. La iniciativa busca crear espacios familiares de educación y ciencia.

Maria Catalina Giraldo Cardenas

11 Sep 2025 22:00

1 Min

La Fábrica de Batidos: nutrición y sabor en cada plato

En el tercer capítulo de Come y Recorre visitamos La Fábrica de Batidos en Chía, un emprendimiento que combina nutrición y sabor. Acompañados de un gastrónomo, degustamos un batido de proteína, un waffle sándwich, un frosty y un waffle bono, cada uno con propuestas equilibradas y saludables. Entre elogios y recomendaciones de mejora, el lugar recibió una calificación de 5 estrellas gracias a su identidad clara, innovación y valor nutricional.

Mariana Londono Giraldo

9 Sep 2025 13:00

2 Min

Sopó se vive: tradición, arte y comunidad

Sopó, en el corazón de la Sabana Centro, combina tradición, juventud y cultura. Entre festivales de música, danza y gastronomía, rutas de café y expresiones artísticas modernas, este municipio se consolida como un destino seguro, acogedor y vibrante en Cundinamarca.

Maria Fernanda Ortiz Garcia

28 Ago 2025 18:49

2 Min

Tres Orquídeas: Donde la tradición se reinventa en cada bocado.

En la segunda parada de la Ruta Gastronómica llegamos a Chía para descubrir Tres Orquídeas, un emprendimiento que apuesta por la innovación sin perder su identidad local. A través de cuatro preparaciones —el Café Amatista, la Hamburguesa Arriera, la Colombiana y el Café Afogato— exploramos cómo la creatividad puede transformar lo tradicional en experiencias únicas. Entre aciertos y recomendaciones, la propuesta obtuvo una calificación de 4 estrellas por su claridad, coherencia y sello propio.

Mariana Londono Giraldo

27 Ago 2025 15:24

10 Min

Los postres que impulsan el turismo en Sabana Centro

El consumo y producción de postres tienen un impacto en el turismo de Sabana Centro. En este reportaje, se exploran negocios localizados en Tabio, Chía, Cajicá y Bogotá con el fin de concientizar a los lectores sobre la historia detrás de la tendencia, algunas iniciativas innovadoras y el rol del sector gastronómico en la economía.

Adriana Carolina Vargas Velandia

26 Ago 2025 16:32

1 Min

Crolett: ¿La Fusión Perfecta entre Croissant y Helado o un Intento Fallido?

Visitamos Crolett en Bogotá para probar sus famosos "croanes con helado". ¿Valen la pena? Te damos nuestra honesta opinión y calificación.

Mariana Londono Giraldo

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