La Fábrica de Batidos: nutrición y sabor en cada plato

En el tercer capítulo de Come y Recorre visitamos La Fábrica de Batidos en Chía, un emprendimiento que combina nutrición y sabor. Acompañados de un gastrónomo, degustamos un batido de proteína, un waffle sándwich, un frosty y un waffle bono, cada uno con propuestas equilibradas y saludables. Entre elogios y recomendaciones de mejora, el lugar recibió una calificación de 5 estrellas gracias a su identidad clara, innovación y valor nutricional.

Camino del Gone, un recorrido ancestral en Tocancipá

El Camino del Gone y las Rocas del Abra, un crucial corredor histórico y arqueológico que une Tocancipá y Zipaquirá. Esta antigua ruta ancestral fue utilizada por los primeros pobladores y comunidades Muíicas para el trueque de productos como sal, alfarería, madera, oro y esmeraldas, y ha sido testigo de la historia prehispánica, colonial y republicana de la región. Un lugar espléndido para recorrerlo con clama si se está buscando una desconexión de la ciudad.

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