En la segunda parada de la Ruta Gastronómica llegamos a Chía para descubrir Tres Orquídeas, un emprendimiento que apuesta por la innovación sin perder su identidad local. A través de cuatro preparaciones —el Café Amatista, la Hamburguesa Arriera, la Colombiana y el Café Afogato— exploramos cómo la creatividad puede transformar lo tradicional en experiencias únicas. Entre aciertos y recomendaciones, la propuesta obtuvo una calificación de 4 estrellas por su claridad, coherencia y sello propio.

Laura Romero a falta de una pista adecuada en su municipio, entrena en Cajicá y Tenjo para mantener su nivel de élite. Con disciplina, apoyo familiar y el respaldo de su club, ha logrado consolidarse como una de las grandes promesas del BMX colombiano, mientras evidencia la deuda de infraestructura deportiva en Sabana Centro.

Visitamos Crolett en Bogotá para probar sus famosos "croanes con helado". ¿Valen la pena? Te damos nuestra honesta opinión y calificación.