Lirolé: tradición que innova, sabor que perdura

En el cuarto capítulo de la Ruta Gastronómica, descubrimos a Lirolé, un rincón en la vía Chía–Cajicá que está

revolucionando la pastelería artesanal. Su torta de almojábana, libre de gluten y acompañada de una mezcla de frutas típicas colombianas, convierte la tradición en una experiencia innovadora que celebra el sabor, la memoria y el talento local.

Arte, identidad y crítica política en el Palacio de San Francisco

El Palacio de San Francisco es epicentro de la Bienal de Bogotá 2025, con obras que exploran la felicidad desde diversas miradas. Hetera Friné reflexiona sobre identidad y género, mientras Surrender, del irlandés John Gerrard, critica el nacionalismo extremo. El edificio se convierte en un espacio de diálogo entre arte y sociedad. Las exposiciones estarán abiertas hasta el 9 de noviembre, con visitas guiadas disponibles en la página oficial de la Bienal.

El eco de tu adiós: caminos del duelo

Explora el impacto de la pérdida en distintas familias, enfrentadas a la muerte de un ser querido por diversas circunstancias inesperadas y dolorosas. Más allá del momento de la tragedia, nos sumergimos en el "después": ¿Qué ocurre cuando el mundo se derrumba? A través de testimonios íntimos somos testigos de la inquebrantable fuerza del espíritu humano cuando el duelo es protagonista.

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