14 Nov 2025 14:30

1 Min

De la fresa hidropónica al bocadillo: la dulce innovación de Maná Fruits

⁠Maná Fruits está revolucionando el sabor de Gachancipá. Este emprendimiento familiar no solo creó un bocadillo de fresa único, sino que lo hace con fresas de su propio cultivo hidropónico, apostando por la innovación en la región.

Paula Andrea Triana Herrera

13 Nov 2003 20:00

10 Min

Beignets con alma de Nueva Orleans en Sabana Centro

En este capítulo de la Ruta Gastronómica visitamos French Quarter, un acogedor emprendimiento en la vía Chía–Cajicá que trae un pedacito del sur de Estados Unidos a Sabana Centro. Probamos sus famosos beignets, elaborados artesanalmente con una masa suave y aireada, cubiertos con azúcar glass y cargados de sabor. Cada bocado evoca los cafés de Nueva Orleans mientras French Quarter lo reinventa para el paladar colombiano.

Mariana Londono Giraldo

13 Nov 2025 16:50

1 Min

Julián Torres, su legado y pasión en el Ultimate

Julián Torres, referente del Ultimate Frisbee en Colombia, llega a Sabana Centro tras más de dos décadas impulsando este deporte. Jugador y entrenador, destaca por su compromiso, liderazgo y por promover valores como el respeto y el trabajo en equipo.

Isabella Jimenez Moron Jiménez Morón

27 Nov 2025 16:50

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Adriana Pachón, la ajedrecista que destaca en el tablero mundial

Adriana Paola Pachón, Maestra FIDE y campeona internacional de ajedrez, combina su formación en ingeniería y estadística con una destacada carrera deportiva. Desde Sabana Centro impulsa nuevas generaciones a través de su academia, promoviendo el ajedrez como herramienta de disciplina y crecimiento personal.

Isabella Jimenez Moron Jiménez Morón

20 Nov 2025 16:30

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Myriam Moya, transformó la industria cosmética en Colombia y el mundo

Myriam Moya Suta, fundadora de Laboratorios Esko, es una pionera de la cosmética en Colombia. Con más de 35 años de liderazgo, ha impulsado la innovación, el emprendimiento femenino y el uso de ingredientes naturales inspirados en la biodiversidad del país.

Isabella Jimenez Moron Jiménez Morón

18 Nov 2025 17:00

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Samuel Piedrahita, el joven que transforma la música urbana

The Good Gorilla, nombre artístico de Samuel Jaramillo Piedrahita, fusiona rap, reggae y folclor para crear música con conciencia. Inspirado en las raíces muiscas y la naturaleza, busca generar reflexión sobre el amor, la identidad y el territorio.

Isabella Jimenez Moron Jiménez Morón

11 Nov 2025 17:00

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María Claudia Sarta, la voz de la innovación y la inclusión pedagógica

María Claudia Sarta, directora de la Fundación Santa Isabel, ha dedicado su vida a transformar realidades en Cajicá a través de la educación, la cultura y el servicio social. Su liderazgo es Carácter Sabana por el compromiso humano, visión comunitaria y el amor por la pedagogía.

Isabella Jimenez Moron Jiménez Morón

12 Nov 2025 22:04

1 Min

La Montaña que te Conecta: Senderismo Profundo y Vistas Épicas en el Cerro Majuy

Descubre el imponente Cerro Majuy ("Dentro de ti") en Cota, Cundinamarca. Enfrenta un sendero de alta montaña que te llevará a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar. Te mostramos la ruta, la flora y fauna nativa, y el impacto de este sitio sagrado Muisca, un resguardo indígena de profundo valor histórico. La recompensa: vistas panorámicas inigualables de toda la Sabana de Bogotá, Tabio, Cota y Tenjo.

Jose Santiago Venegas Munevar

6 Nov 2025 20:00

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Su Majestá El Cayeye: el sabor del Caribe que conquista Bogotá

En este episodio de La Ruta Gastronómica exploramos el sabor del Caribe colombiano sin salir de Bogotá. Visitamos Su Majestá El Cayeye, un emprendimiento ubicado cerca del Parque de la 93 que ha conquistado a los capitalinos con su propuesta de cocina costeña. Su plato estrella, el tradicional cayeye, rinde homenaje a la identidad del Caribe, combinando tradición, sabor y memoria familiar.

Mariana Londono Giraldo